BAWANG MERAH (Allium
ascalonicum)
Oleh Ananda Abdillah
KANDUNGAN KIMIA BAWANG MERAH
Minyak atsiri
Sikloaliin
Metilaliin
Dihidroaliin
Flafonglikosida
Kuersetin
Saponin
Peptide
Fitohormon
Vitamin
Zat pati
MANFAAT BAWANG MERAH BAGI
KESEHATAN
MENGOBATI BATUK
Bahan-bahan:
4 g bawang merah
4 g daun poto
3 g daun sembung
4 g daun pegagan
2 g buah adas
125 ml air
Cara membuat dan menggunakan:
a. Cuci semua bahan hingga bersih.
b. Rebus dengan 12 ml air hingga mendidih hingga rebusan tersisa 100 ml.
c. Minum air rebusan satu kali sehai setiap pagi.
MENGATASI
KENCING MANIS
Bahan-bahan:
4 g bawang merah, diiris
15 g buncis, diiris
daun salam secukupnya
120 ml air
Cara membuat dan menggunakan:
Cuci semua bahan hingga bersih.
Rebus dengan 120 ml air hingga mendidih dan air rebusan tersisa sekitar 100 ml.
Minum air rebusan satu kali sehari.
MENGATASI DEMAM
Bahan-bahan:
Bawang merah secukupnya.
Minyak kepala secukupnya.
Minyak kayu putih secukupnya.
Cara membuat dan menggunakan:
Iris bawang merah tipis-tipis.
Tambahkan minyak kepala dan minyak kayu putih secukupnya.
Remas-remas dan hingga rata, kemudian oleskan pada perut, kaki, dan tangan.
MEMBUNUH KUMAN DI MULUT
Bahan-bahan:
Bawang merah secukupnya.
Cara membuat dan menggunakan:
Cuci bersih, lalu kunyah bawang merah mentah untuk 2 sampai 3 menit. Buang ampasnya.
